Pluja de terra

blanc-i-negre

vincent | 01 Agost, 2005 15:47

A la Menorquina des Pins, tot prenent un blanc-i-negre (una llet merengada amb cafè) i llegint la premsa insular acumulada, em trob en Quel qui em convida anar a sopar, ensems, quan un et convida vol dir que qui paga el compte és ell. En Quel i jo fa temps que no parlam i han caigut molts d'arbres d'ençà la darrera vegada que mos vam trobar. Avui per avui, uns dels problemes afegits a l'hora d'anar a sopar és endevinar el lloc: trobar un restaurant on el preu i la qualitat siguin raonablement paral·lels. Jo solec seguir un consell que em va donar en Diego Caules (sense cap mena de dubte, el millor cuiner que ha conegut Baixamar): mira que el restaurant estigui regentat per una sola família i no per una fàbrica de cambrers i cuiners. Així idò, hi tenc en catàleg alguns restaurants familiars: vam anar a La Marina a s'estany de Calan Bosch i vam sortir plenament satisfets que no es dir poc; l'únic inconvenient de la nit va ser que la targeta bancària den Quel no va funcionar i qui va pagar el sopar vaig ser jo mateix.

Comentaris

Afegeix un comentari
 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by LifeType - Design by BalearWeb